のらカフェ 金子さんち2013/01/26 17:19

友人がランチに連れて行ってくれたのは農家さん直営のアットホームなお店。
その名も「のらカフェ 金子さんち」

採れた野菜の販売もしていて、そのお隣でお料理をいただきます。メニューは選べません (^^;)
曜日によってパンの日、ご飯の日と別れていて、メニューは決まってます。パンもデザートのおやきやケーキなども全て手作りだそう。

野菜中心のおかずの数々は家庭料理っぽい素朴なものですが、だからこそお袋の味を求めて男性のお客様も多いようです。
お値段もとても良心的で胃にもお財布にも優しいお店。

お料理の写真は気づいたら食べてしまった後でした<(_ _)>
なので、販売されていたターサイを使った我が家のお夕飯の一皿をご紹介しま~す。

ターサイと椎茸と油揚げと卵の炒めもの♪
ごま油で炒めて味付けは白だしだけ。

ターサイは灰汁がなくそのままお料理に使えるし、炒めると色もきれい。ちょっとモロヘイヤみたいな粘りもあります。甘味があって美味しいですね。中国が原産の野菜ですが、チンゲンサイよりずっと好み~♪冬が旬のお野菜でカロチン豊富で身体を温めてくれる食材ですのでスーパーなどで見つけたら是非!
とはいえ、静岡県では栽培が多いようですが、あまりメジャーではないですね(^^ゞ

のらカフェの情報は下記のブログからどうぞ‥

http://yaplog.jp/nora-cafe/contents_list/

こういうお店、家の近くに欲しいわ

鎌倉 Bergfeld のケーキと Cut Plus 10002012/10/31 09:20

鎌倉には美味しいパン屋さん、ケーキ屋さんがたくさん!
そんななかでも私が今一番気に入っているお店「Bergfeld」

カフェも併設されたドイツパンとケーキのお店です。
カフェではランチにオープンサンドが楽しめます。スープに飲み物、デザートのプチケーキまでついて、ボリューム満点。当然美味しい!

パンと共に購入したのはウォールナッツのバターケーキ♪
常温で日持ちするのでしばらく楽しめます。

でもバターケーキってカロリー高そう!
しかし、頂く時は罪悪感は無しで美味しく頂かなくっちゃね。
こんな時のお助けサプリ、糖質ブロッカーの Cut Plus 1000 があるではないか!

罪悪感を持って食べると脳がストレスを感じ、排出しない溜め込み体質になって脂肪が付きやすくなるそうです。
気休めだとしても、「これがあるから大丈夫!」と思って食べてる方が結果いいのかも。
どっちみち、食べるんだもん! 美味しく頂かなくては損ですよ。

cafe kaeru 鎌倉2012/10/15 20:57

本日は鎌倉にこもってお勉強してました。

ランチはcafe kaeruにて、鎌倉野菜丼をいただきました。

見た目も色とりどりで美しい、食べて美味しいで二度の満足感。
お味噌汁は自家製のお味噌で、とっても柔らかく深い味わい。身体に染みる美味さとはこのことですね~ 日本人で良かった。

こちらのお店は、これぞ鎌倉、という雰囲気で落ち着いた佇まい。お庭も素敵です。
鎌倉駅からはかなり離れていますが、お散歩するにも良い気候となりましたゆえ、是非ぶらぶら歩いて訪れてみてください。途中、美味しそうなパン屋さんやらおしゃれなお店が点々とあったり、立派な古民家があったり‥小町通りとは一味違った鎌倉散策を楽しめます。
場所は下記のサイトで確認してみてね。

http://s.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14036981/

夜は横浜に戻りヨギーでレッスン
1日の疲れをほぐしてリセット

また明日も素敵な1日になりますように‥

仁松庵 自由が丘ランチ2012/08/24 15:02

自由が丘でのレッスン終わりにランチ
本日は「仁松庵」にて和食をいただきました。

金目鯛の煮魚定食

このボリュームと質で驚きのジャスト千円!

ランチメニューはたくさんありますが、どれも千円前後でいただけます。嬉しいかぎり。

夜はそれなりのお値段のコースメニューとなりすので、ランチは大サービスですね。

門構えはちょっと敷居が高く感じられますが、お店の方は意外にも若くてイケメンの板前さんが多く、カウンターでその姿を見ながらお食事をいただけるのも楽しみ。

味、サービス、雰囲気共にかなりレベル高いです。
しばらくは通いそう。

「仁松庵」世田谷区奥沢2-37-9

キリンビール フローズン一番生搾り2012/08/14 17:26

今日は夏休み工場見学第二弾!
横浜のキリンビール工場に行ってきました~。

これは子供のためというより私の楽しみ!だね。

フローズン生一番搾りを試飲することができた!
もう飲んだ?

普通の一番生搾りにフローズンの泡をまるでソフトクリームをのせるように注ぎます。
フローズンの泡はまさにビールのシャーベットです。
これ、美味しい!
この泡のシャーベットだけでも食べたい。

お盆休みもそろそろ終わりですが、私は明日は北千住スタジオでレッスン。
メニューは「夏の疲れを癒やす」
加えて、最近の私の美容・健康法もご紹介したいと思います。

TWG紅茶2012/08/02 18:39

シンガポールの紅茶ブランドTWG
日本唯一のお店が自由が丘にあります。
いつもお店の前を通り過ぎるだけでしたが、こちらの紅茶をいただいてしまった!嬉しいですね~、ありがとうございます。

最初はTWGはトワイニングの略かと勘違いしていましたが、トワイニングはイギリス、TWGはシンガポールのブランドです。

高級感たっぷりのお店構えで、そのお味も確かです。

いただいたのはORANGE TEA

乾燥オレンジピールが入っているのですが、その香りは深い。
甘く爽やかな柑橘系の香りというところに留まらず、少しスパイシーでもあり、とても気高い香りとお味でした。

暑い夏、冷たいものばかりでは胃腸の働きは妨げられ、身体も硬く緊張し、体内に熱がこもって夏バテを引き起こします。熱いものを取って汗をかいた方が、熱を放出できて身体の調子は良いのです。

朝の目覚めの一杯、少し奮発して美味しい紅茶をいれてみませんか。(頂き物で語る私は少々ズルい?)

紅茶とデザートをセットにお得なランチもお店ではいただけるようなので、今度はゆっくり時間を取って訪れたいと思います。

きれいなコーヒー オアシス珈琲2012/07/28 20:40

コーヒー豆って洗ってないの?!
という驚きと共に触れ書きを読んだのですが‥

洗ってから焙煎、挽いてあるというのがウリのコーヒーをお試しでいただきました。

その差は特に冷めた時、アイスコーヒーでよくわかる、ということですが、ホットでいただいてみました。

このコーヒー、美味しい!

雑味がなく、すっきりしているけど珈琲の香りやコクがしっかりしてます。後味が素晴らしい!
豆を洗浄すればこんなに美味しくなるならみんなそうすればいいのにね~
きっと素人には計り知れない事情があるのでしょう。

コーヒー好きな私、はまります!

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